
Сообщение от
Любомира
Работа должна зажигать и приносить удовлетворение. Я много лет нарезала салатики и запекала мясо, но никогда не жаловалась, что выбрала такой тяжелый труд. Мне нравилось кормить людей, от их благодарности поднималось настроение, но сейчас захотелось покинуть общепит. Скорее всего, повлияла напряженная обстановка. Почему опытного повара пугают штрафами? Начали увольнять «старожилов» и набирать ленивую молодежь, которая пытается заработать много, не запачкав ручки. Как трудиться с таким коллективом: без огонечка, без желания, словно киборг? Может, действительно поменять кулинарию на другую профессию?